7
diciembre
2020
Consejos para resistirse al dulce

comer dulces

Tener siempre apetencia por el dulce no es normal. Pero quizá lo estamos convirtiendo en normalidad porque le pasa a casi todo el mundo. Puede ser que ocurra más en estos momentos porque comer algo dulce nos aporta una sensación de seguridad inmediata, aunque esta se acaba cuando nos lo hemos terminado. Pero existe otra causa, de tipo fisiológico, que no podemos olvidar si queremos vencer ese picoteo tan inadecuado. Y esa causa tiene que ver con el estrés agudo y permanente que vivimos y también con la falta de ciertos micronutrientes.

EL MOTIVO: LOS NERVIOS NOS ‘ROBAN’ NUTRIENTES

Está más que demostrado científicamente: un estrés mantenido en el tiempo (aunque aparentemente no sea muy intenso y no nos descoloque de inmediato) acaba con las reservas de unos minerales fundamentales para que todo esté en equilibrio porque intervienen en cómo metabolizamos la glucosa o en cuánta insulina producimos. Sigue leyendo

27
abril
2020
Como bajar de peso naturalmente

Bajar de peso

Para regular el peso no hay una varita mágica con resultados extraordinarios, ni complementos nutricionales definitivos, ni equipos sofisticados para realizar ejercicio, ni grandes o pequeñas cirugías.

Recursos sencillos. Junto con la dieta y el ayuno, tenemos a nuestro alcance herramientas sencillas y baratas. Podemos intentar un cambio de actitud, aumentar el contacto con la naturaleza, practicar técnicas de relajación, visualización y pensamiento positivo, tomar plantas medicinales, descansar, hacer ejercicio y recibir masajes. Sigue leyendo

13
agosto
2018
Dieta detox: Un estilo de vida

Dieta détox menú

Basar la dieta en hortalizas y frutas retarda la aparición del envejecimiento y sus enfermedades asociadas. Nosotros vamos a realizar la dieta detox entre una y dos semanas para limpiar nuestro organismo y después se puede repetir una vez al mes.

LO QUE DEBES TOMAR (Y LO QUE NO)

  1. La dieta détox tienen un efecto revitalizante y purificante por la presencia de licuados y zumos naturales de frutas y verduras.
  2. Entre las verduras más depurativas encontramos la alcachofa, apio, tomate, cebolla, perejil, calabaza, espárragos y berros.
  3. Entre las frutas más depurativas encontramos la sandía, piña, fresas, frambuesas, cerezas y albaricoque.
  4. Se pueden alternar diferentes infusiones, como el té verde, té rojo, cola de caballo, tomillo, maca, diente de león, anís, muérdago y boldo. Es recomendable consumirlas sin agregar azúcar. En caso de tener hipertensión arterial, es recomendable no abusar de los tés.
  5. El consumo de carnes queda restringido, al igual que otros alimentos como los lácteos y farináceos (a excepción del pan multicereales y cereales integrales).

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28
septiembre
2015
Consejos para realizar una dieta saludable

Consejos-para-realizar-una-dieta-saludableCuando se trata de hacer una dieta, encontrará todo tipo de dietas hoy en día en el mercado. Desde batidos, barras de dulce, pastillas, parches etc. La industria ha ido innovando cada vez más en el mundo de la dieta.

Si deseas que tu objetivo sea más llevadero, tal vez los siguientes consejos te ayudarán a conseguirlo.

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30
junio
2014
Cómo cultivar guisantes

recoger guisantes

Fotografía cortesía de elhuertodelabu.es

Cultivar unos guisantes en primavera es una buena elección para nuestra cocina. Primero tiene que estar el suelo descongelado, cuando la tierra se calienta un poco y por fin esta lo  suficientemente seca para ser trabajada, en ese instante se realiza la siembra.

El calor es un enemigo de un buen guisante. Cuando los guisantes se llenan sus vainas son válidos por un día, tal vez dos, antes de que tengan almidón y pierdan su delicioso sabor, dulce. En el momento en que las vainas pierden su suavidad verde y están pálidas y ásperas al tacto, no están para consumirlas en la alimentación.

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20
marzo
2014
5 dietas que debes evitar

dieta

Fotografía cortesía de eleconomista.es

Tal vez usted ha oído hablar de una nueva dieta y usted está informándose para perder unos cuantos kilos. Muchas dietas de moda no funcionan o son simplemente poco saludables.

Paleo Diet

La dieta consiste en comer principalmente verduras, frutas, frutos secos y semillas. Lácteos, legumbres etc. Por desgracia, nuestra biología ha cambiado desde que existiera el hombre. Bacterias estomacales e intestinales han cambiado lo que nos permite digerir los productos lácteos y muchos otros alimentos. El único beneficio de esta dieta es que permite a la persona a dieta comer alimentos enteros en lugar de alimentos procesados. Sin embargo, una dieta sana y equilibrada es incorporar alimentos integrales.

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20
febrero
2013
5 Alimentos que deberías eliminar de tu dieta

Aunque cada vez se habla más sobre la vida saludable y los buenos hábitos, los problemas de salud se siguen dando con más frecuencia. En muchos casos, son incentivados por nosotros mismos y nuestra mala alimentación, básicamente. ¿O acaso me dirás que nunca has consumido un alimento sabiendo que es perjudicial para tu salud?

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