Karlos Arguiñano prepara una receta de salmón a la sal acompañado de un salteado de melón y sandía, un plato sano y muy refrescante.

Ingredientes (4 personas):

• 600 gr. de salmón
• 250 gr. de melón
• 250 gr. de sandía
• aceite de oliva virgen extra
• sal gruesa
• pimienta
• perejil (para decorar)

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