28
junio
2021
Guía para visitar Valencia

Valencia

No hay que sorprenderse si en estos tiempos de consumo al aire libre y aforos limitados el viajero que llega a la capital del Turia se encuentra desde muy temprano con las terrazas repletas de usuarios que se meten entre pecho y espalda suculentos bocadillos o picotean unos cacahuetes y unas aceitunas: es el momento del esmorzaret. El genuino almuerzo valenciano.

¿Algo más de la tierra que la paella? Pues sí. Y con más puristas que ese plato que se dirige a velocidad de crucero hacia su declaración como Bien de Interés Cultural y que pugna, con el beneplácito de la Unesco, por ser declarado Bien Inmaterial de la Humanidad, como la dieta mediterránea o la pizza. Almorzar, esmorzar, es por derecho otra tradición centenaria de los valencianos, al menos desde que la huerta es huerta y la costumbre, norma. Sigue leyendo

8
marzo
2021
10 escapadas con encanto

Viajar

Ya sea como auténticos arcoíris o absolutamente monocromáticos, es innegable que existen determinados destinos que nos conquistan con sus luminosos colores y la energía que transmiten. Este año, más que nunca, te mereces unas escapadas con encanto y a todo color.

1. PAÍS VASCO. Aunque son los tonos grises los que suelen identificar a las ciudades vascas, hay muchas que rompen esa regla. Una de ellas es Hondarribia que, situada en el extremo de la provincia de Guipúzcoa, brinda un núcleo urbano salpicado de balconadas rojas y verdes de madera. Sigue leyendo

16
noviembre
2020
Guía para conocer Mallorca

viajar a mallorca

Mallorca revela su cara más íntima en invierno, cuando vuelve a la calma y el abandono que describió Santiago Rusiñol en un libro de 1905 que aún resulta moderno. Entonces Palma respira, los pueblos costeros se recogen, los campos despiertan y sonríen.

En su invierno en Mallorca, la escritora francesa George Sand, que vino acompañada de su hija y de su amante Fréderic Chopin, tomó airadas notas acerca de una isla entonces desconocida en los salones parisinos. Mientras Chopin tosía componiendo al piano, ella hilvanaba un tejido de agravios: qué gente tan atrasada, qué frío, qué soledad. El libro que escribió después desanimaba a cualquier viajero a conocer la mayor de las islas Baleares. Sigue leyendo

6
abril
2020
Guía para viajar a la República Dominicana

Viajar a la República Dominicana

Bendecida por kilómetros de playas de arena blanca, la costa este de la República Dominicana ejerce la gran responsabilidad de ser la imagen y marca de todo el país. El proyecto original de Frank Rainieri y sus socios en Punta Cana fue el motor que transformó esta tierra de ganaderos y agricultores en uno de los destinos más deseados del planeta.

Ahora, a las fantásticas playas de las regiones de Altagracia y La Romana hay que añadir una enorme variedad de proyectos hoteleros y una apuesta clara por la alta gastronomía. Sigue leyendo

1
abril
2019
Guía para conocer Madeira

Que ver en madeira

Auténtico vergel en medio del Atlántico, esta isla de origen volcánico es una fortaleza protegida por broncos acantilados que se alzan a 700 km de la costa marroquí y a más de 900 de Lisboa.

Cuando llegaron los primeros navegantes portugueses, hacia 1418, una auténtica selva cubría por completo la isla principal, razón por la cual la bautizaron como Ilha da Madeira, Isla de la Madera. Este frondoso paisaje quedó sentenciado en el mismo momento en que los colonizadores comprobaron las bondades agrícolas del suelo y del clima. Así, los bosques de laurel fueron desapareciendo para dar paso a las plantaciones de caña de azúcar primero y de viñedos después. Sigue leyendo

12
noviembre
2018
Qué ver en Shanghái

Visitar Shanghái

Rascacielos. Campos de arroz. Un paseo en barca por los canales. Un cuenco de fideos con bambú. Budas de piedra y oro. Templos de mil colores. Ríos y paisajes cársticos…. Este es el tráiler de un viaje en tren de alta velocidad por algunas de las ciudades y paisajes más bellos de China suroriental.

Shanghái siempre fue una ciudad asociada al misterio y al glamour. Su pasado canalla vinculado al opio y a los clubes nocturnos durante la presencia británica, llegó al resto del mundo de la mano de la literatura y el primer cine de Hollywood –un buen ejemplo es Shanghái Express (1932) interpretada por Marlene Dietrich–, los que contribuyeron a envolverla en ese halo de exotismo prohibido. Sigue leyendo

10
julio
2017
Las 12 playas únicas en el mundo

Salvaje o de espíritu ‘slow’, de arena blanca o de color caramelo, bañada por aguas esmeralda o turquesa. ¿Qué requisitos debe reunir una playa para ser espectacular? Estas son nuestras recomendaciones.

playa whitehaven queensland australia

LA MÁS BONITA. No, la foto de la playa de Whitehaven (Australia), no está manipulada. Y sí, es una de las más paradisíacas del mundo. Esta franja costera de 7 km es la mayor atracción de las islas Whitsunday, al noreste del país, donde puedes llegar en helicóptero, hidroavión o por barco. A su paleta de tonos turquesa y su finísima arena blanca hay que sumar la composición de esta última, cuyo contenido en sílice no retiene el calor e impide que te quemes. Sigue leyendo

27
marzo
2017
Guía para viajar a La Palma

viajar a la palma

La naturaleza se encaprichó de este territorio y le ha dado todo: ciudades históricas, volcanes activos, calderas profundas, cielos limpios, bosques con especies endémicas, playas de arena negra… Esta isla es en sí misma un monumento a la biodiversidad en el que los palmeros contribuyen activamente.

Isla Bonita, Isla Corazón o Isla Verde. Estos sobrenombres describen a La Palma, la quinta ínsula canaria en población y extensión, de momento… Y es que, una nueva erupción podría añadir metros a su superficie, como sucedió en El Hierro. Sigue leyendo

6
febrero
2017
Hoteles en España con encanto

hoteles-en-espana-con-encanto

Hay hoteles en España en los que dormir es lo de menos. Son como museos o parques de ocio para disfrutar.

Entrar en el hotel y sentir la inmersión en un espacio que, por unos momentos, hace que se olvide todo y se sienta que se ha cruzado una puerta casi mágica. Es el objetivo de los llamados hoteles temáticos. Los hay de diversos temas. Algunos permiten regresar a la infancia, como el Hotel del Juguete en Ibi (Alicante), un alojamiento muy original en el que los niños, y también sus padres, se lo pasan en grande. La única dificultad consiste en elegir habitación. Las hay dedicadas a muñecas míticas, como Nancy y Barriguitas, y otras que son una verdadera locura, repletas de figuras de Lego y Playmobil. El hotel cuenta con ludoteca y organiza todo tipo de actividades para familias, desde talleres de meriendas hasta Rutas Divertidas por la localidad, en la que abre sus puertas el Museo del Juguete. Atención a las mesas del restaurante: los manteles son tableros para echar una partida al parchís, la oca, el ajedrez o las tres en raya.

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3
octubre
2016
Harmony of the Seas, el crucero más grande del mundo

Crucero

El pasado 5 de junio atraco en Barcelona una autentica ciudad flotante de ocio y diversión. El cruceroHarmony of the Seas”, el más grande del mundo. Su llegada a la ciudad Condal alegro a hosteleros y comerciantes, que esperaban ganar unos 30 millones de euros con los gastos de los cruceristas.

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