29
junio
2015
Pimientos del piquillo rellenos de bacalao

Pimientos-del-piquilloHoy os traemos un sabroso plato de pimientos del piquillo rellenos de bacalao, que siempre esta presente en celebraciones o días especiales.

Ingredientes para 6 personas

  • 1 lata de pimientos del piquillo.
  • ½ kg. De bacalada desalado (ponerlo a remojo 48 horas y cambiar el agua 4 veces) desmigado.
  • 3 cebollas grandes.
  • 1 zanahoria.
  • 1 ajo, perejil.
  • 200 grs de nata liquida.

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